おでん




'おでん'
あったか鍋おいしい季節になりましたね♪あったかおでんを家族で囲んで心もお腹も、満足です!鶏の手羽元の代わりに牛筋肉しても美味しいです!我が家は、息子が、にんじんがとても好きなので、おでんの中にも入れちゃいます♪最近では、 "おでんセット"なる、おでんの中に入る具材がセットされて市販されているものもあるため、さらに時間を短縮できます!という方はお勧めですよ♪一度試しましたが、おいしい♪です。少し高くはなっちゃいますが(笑)

<材料> 2人前 ○鶏の手羽元4本、○厚揚げ1枚、○ちくわ2本、○こんにゃく1枚、○大根1 / 2個、○じゃが芋2個、○卵2個 。
"調味料" ○だし汁800ml、○砂糖大さじ2 / 3、○塩小さじ1杯2 / 3、○醤油大さじ4、○みりん大さじ2、○からしはお好み。

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(C) 2009 簡単にできる料理レシピ集